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- Détail de l'offre 176BFYB
Offre n° 176BFYB
Boulanger (F/H)
17 - Rochelle - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2024
Comment envisagez-vous d'incarner les missions enrichissantes du poste de Boulanger (F/H) ? Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pains et pâtisseries, tout en assurant une excellente qualité de produits et de services - Réalisation des différentes étapes de fabrication des produits boulangers. - Organisation des fournées quotidiennes dès l'aube pour garantir une fraîcheur constante. - Transmission des techniques de panification artisanale à l'ensemble de l'équipe. Voici les conditions proposées pour ce poste : - Contrat: CDI - Salaire: 27692 euros /an
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 27692.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
RANDSTAD
6 à 9 salariés
Bien plus qu'une entreprise de recrutement, Randstad vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Des équipes de consultants experts de vos métiers vous trouvent les meilleures opportunités d'emploi . Notre agence se concentre sur l'hôtellerie et la restauration, vous offrant des opportunités de carrière dans ces secteurs d'activité. Mme Valerie BEAU
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