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- Détail de l'offre 176CCFR
Cuisinier / Cuisinière service du midi (H/F) 37 - VEIGNE
Offre n° 176CCFR
Cuisinier / Cuisinière service du midi (H/F)
37 - VEIGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 juin 2024
Nous recherchons notre futur(e) cuisinier (H/F) La prise de poste rapide Notre restaurant familial situé à Veigné est ouvert du Lundi au Vendredi uniquement les midis. Pas de WE travaillé. Équipe de 5 personnes. Entre 70 et 90 couverts. Desservi par les transports en commun. Vos missions principales seront : * Gestion des commandes * Composer et établir les menus hebdomadaires * Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité * Les desserts ne feront pas parties de vos tâches Une première expérience vous garantissant une autonomie complète est souhaitée. Vous serez assisté d'un commis de cuisine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Concevoir un menu
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Organiser le traitement des commandes
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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