AGENT DE RESTAURATION H/F 93 - AUBERVILLIERS
Offre n° 176CHPT
AGENT DE RESTAURATION H/F
93 - AUBERVILLIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 juin 2024
Vous gérez les activités de réception et de réchauffe des repas ainsi que l'entretien de la cuisine dans le respect des procédures HACCP. ACTIVITÉS Sous la responsabilité du responsable de l'office, vous : Participez aux différentes tâches dans l'office de restauration en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ; Participez aux contrôles lors de la réception des denrées alimentaires ainsi qu'à la préparation ; Préparez et mettez en place les repas en fonction des spécificités des offices (self, service à table) Remettez en état le matériel et les locaux en conformité avec les protocoles ; Organisez méthodiquement votre travail en fonction du planning et des consignes du responsable ; Effectuez le choix et le dosage des produits appropriés en fonction des surfaces à traiter ; Vous participez au service à table, signalez les dysfonctionnements du matériel et de l'équipement, effectuez un nettoyage approfondi des locaux et du matériel à l'occasion des vacances scolaires. En l'absence du responsable, vous pouvez être amené à planifier les besoins en équipements spécifiques et produits consommables, participer à des réunions et des formations et assurer la transmission des informations auprès des collègues. Connaissances et capacités CONNAISSANCES ET CAPACITÉS Connaissances de la méthode HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité Connaissance des procédures de remise en température Capacité relationnelle avec différents publics Capacité d'organisation et de réactivité Connaissance des techniques d'entretien des locaux et des matériels Profil PROFIL Formation dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (Norme HACCP) souhaitée Expérience sur un poste similaire souhaitée Discrétion Sens du service public Rigueur et Organisation Dynamique Aptitude au travail en équipe Conditions du poste CONDITIONS DU POSTE Cadre d'emploi des Adjoints techniques territoriaux Poste permanent à temps complet (36h) Poste à pourvoir dès que possible Horaires variables selon l'office sur l'amplitude horaire 8h30-16h du lundi au vendredi Congés annuels pris uniquement durant les vacances scolaires 5 jours de RTT + 5 jours de repos (sujétions) + 25 jours de congés annuels Salaire selon les grilles de la Fonction Publique Territoriale + Primes (SFT, prime semestrielle, prime sur objectifs) Comité des Œuvres Sociales (COS) : cinéma, spectacles, sorties culturelles, voyages, sport... N.B : Ce poste est ouvert aux titulaires de la fonction publique, en CDI aux contractuels déjà en CDI dans la fonction publique, en CDD pour les contractuels venant du privé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
MAIRIE
1000 à 1999 salariés
Située dans le département de la Seine-Saint-Denis, la ville d'Aubervilliers, pôle dynamique et en développement de la métropole du Grand Paris, est membre de l'Etablissement public territorial Plaine Commune (410.000 habitants). Sous l'autorité de la Maire et du Directeur Général des Services, la mairie est organisée en 4 pôles, regroupant l'ensemble des services municipaux par domaine de compétences et compte 1.800 agents chargés de mettre en œuvre les politiques municipales.
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
QUADRATURE RESTAURATION - 91 - FONTENAY LES BRIIS
Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un EPR aide de cuisine H/F en CDI temps...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration H/F (H/F)
HUDI - 92 - Nanterre
HUDI recherche pour son site situé à Nanterre, un cemployé(e) polyvalent(e) de restauration H/F avec une première expérience réussie en cuisine de collectivité. En travail commun avec notre équipe de...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
ARPACOS - 91 - ARPAJON
Vous préparez et assemblez des produits, des plats simples chauds ou froids et en effectuez la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
Employé polyvalent restauration lundi vendredi midi (H/F)
KAJ THAI FOOD - 92 - Montrouge
Poste du lundi au vendredi de 8h à 15h. Repos samedi et dimanche, jours fériés, vacances en 1 semaine en décembre et 3 en août. Ce job est fait pour vous? Détaillez vos motivations pour que l'on vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Agent(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)
Big M - 92 - GENNEVILLIERS
L'employé (e) polyvalent(e) assure de façon permanente ou occasionnelle l'ensemble des tâches de cuisine, du comptoir (Caisse) et de salle nécessaire à la restauration d'une clientèle de passage....
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration (H/F)
MC DONALD'S - 75 - Paris (Dept.) 12è et 20è
MC DONALD recherche des équipiers(ières) polyvalents(es) : 1. Accueil et satisfaction de notre clientèle : prise en charge du service à la clientèle, rapidité du service, qualités relationnelles,...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
MAIRIE - 95 - SOISY SOUS MONTMORENCY
Placé(e) sous l'autorité hiérarchique directe du responsable de la cuisine centrale de la restauration scolaire rattachée au service Actions Scolaire et Périscolaire, vous occuperez les fonctions...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
95 - SOISY SOUS MONTMORENCY
Au sein d'une enseigne de vente à emporter de pizzas , votre activité principale consistera à effectuer le nettoyage de la structure. Vous pourrez également aider à la préparation culinaire si besoin...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Vendeur / Vendeuse de glaces (H/F)
75 - PARIS 05
Dans le cadre un job d'été pour un de nos client, nous recherchons : Vendeur / Vendeuse de glaces avec ou sans expérience préalable dans ce domaine. Disponible sur Paris du 1er juillet au 15...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 13 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
CTRE LOGEME JEUNES TRAVAI ETUDIA STAGIAI - 92 - SURESNES
Agent de restauration en CDI à temps partiel (86H67) Horaires 6h00-10h00 Mission : Sous l'autorité du directeur d'établissement, vous assurez d'une manière générale la mise en place des petits...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 26 jours
CDI
Temps partiel
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)