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- Détail de l'offre 176CRRT
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 42 - ST ETIENNE
Offre n° 176CRRT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Vous intervenez pour un restaurant Le Gonzague de Burger Premium à Saint-Etienne en centre-ville Missions : - Réaliser et cuire des préparations - Faire la mise en place et le dressage - Ranger les marchandises - Maîtriser et appliquer les règles HACCP - Appliquer les standards et procédures de la cuisine - S'assurer de l'entretien et du bon fonctionnement du matériel mis à disposition - Personne dynamique ayant l'esprit d'équipe - Flexibilité et adaptabilité - Sens des responsabilités - Rapidité d'exécution - Estimation des commandes et matières premières - Familiarisation aux ratios nourriture Vous avez une bonne capacité d'adaptation, de la rigueur, le sens de l'organisation, le respect des consignes, la gestion des priorités, le respect des clients, l'esprit d'initiative. Vous devez être autonome Vous travaillez lundi soir, mardi soir et mercredi midi (10h30-14h) et soir (17h30-22h30)
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon profil / expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - à un anCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ADG FOOD DEVELOPPEMENT
1 ou 2 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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