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Commis / Commise de cuisine (H/F) 34 - PEZENAS
Offre n° 176FTXR
Commis / Commise de cuisine (H/F)
34 - PEZENAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 juin 2024
Au sein du restaurant de l'établissement, vous occupez le poste de commis/commise. Vous assistez le chef dans toutes les missions suivantes : . Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. . Dresser des plats. . Organiser les postes de travail. . Assurer l'entretien de la cuisine. . Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12.0 mois
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procédures de conditionnement
- Préparer des aliments
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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