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- Détail de l'offre 176GLXX
Chef / Cheff de cuisine (H/F) 22 - TREMEREUC
Offre n° 176GLXX
Chef / Cheff de cuisine (H/F)
22 - TREMEREUC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 juin 2024
ANNONCE - POSTE DE CUISINIER - GOLF DE TREMEREUC- Juin 2024 Intitulé : CUISINIER Horaires : Services du midi uniquement, du mardi au dimanche ( 6 services par semaine ) Salaire : Entre 1800 euros et 2100 nets , selon expérience Contexte Le restaurant du Golf de Tréméreuc est ouvert toute l'année ( à l'exception d'un mois de fermeture annuelle en janvier ) , tous les midis sauf les mardis midis , et est ouvert à tous, pratiquants ou membres du club , mais aussi personnes de l'extérieur. Fonctionnement à l'ardoise + suggestions du chef Descriptions du Poste Sous la responsabilité directe du directeur du Golf de Tréméreuc, et en relations fonctionnelles avec les autres salariés ( chargés d' accueil, du service au restaurant, de l' enseignement, et du terrain) , le cuisinier assure la restauration dans sa totalité. Il assure notamment les fonctions d'achat des denrées alimentaires, de l'établissement des menus , ainsi que de la réalisation des plats. Dans le cadre de la démarche d'amélioration continue mise en œuvre dans l'entreprise, il s'efforce d'obtenir la satisfaction des clients, en coopération effective et confiante avec les autres salariés et dirigeants du golf et du restaurant. Caractéristiques recherchées : fiable, autonome, avec le sens des responsabilités, rapide dans l'exécution Contact: Mr Damien BARRAS Merci d'envoyer Curriculum Vitae + lettre de motivation à l'adresse e-mail suivante damien.barras@gmail.com ( uniquement par e-mail dans un premier temps )
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Participation/action
Profil souhaité
Expérience
- 48 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des aliments
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives
Entreprise
SPORTS AND YOU
6 à 9 salariés
M. DAMIEN BARRAS
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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