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- Détail de l'offre 176HKBW
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 45 - MONTARGIS
Offre n° 176HKBW
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
45 - MONTARGIS - Localiser avec Mappy
Publié le 14 juin 2024
Vous serez amené(e) à travailler du matin, du soir, ou en coupure. Votre mission consiste à veiller à la satisfaction de notre clientèle et au bon suivi de vos tables. Commerçant(e), vous aurez à cœur de mettre en avant nos offres, et nos animations. Poste du 21/05/24 au 30/09//24 Vous effectuez le service au bar, la mise en place et le service restaurant midi et soir Vous pourrez également effectuer votre service en terrasse ou en salle l'après-midi, avec notre large gamme de cocktails, smoothies et milk shakes. Travail certains week-ends, coupures possibles.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - en restauration traditionnelleCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Carte des vinsCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Identifier, traiter une demande clientCette compétence est indispensable
- Lecture de plan de salleCette compétence est indispensable
- Nettoyer une salle de réceptionCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Saisir une commande sur informatiqueCette compétence est indispensable
- Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
- Utilisation de matériel de barCette compétence est indispensable
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL IBIS
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.brasseriedelaposte-montargis.com
Accor, premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe est présent dans 92 pays avec plus de 3 700 hôtels et 480 000 chambres. Avec plus de 170 000 collaborateurs sous enseignes Accor à travers le monde, le Groupe met au service de ses clients et partenaires son savoir-faire et son expertise acquis depuis près de 45 ans. M. Hervé PASQUIET
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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