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Commis / commise de cuisine (H/F) 06 - NICE
Offre n° 176KNDJ
Commis / commise de cuisine (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Publié le 17 juin 2024
Le Ristretto Caffé recherche un(e) commis(e) de cuisine. Nous vous demanderons de : - participer à la production chaude et froide, - dresser les plats pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes, - réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison, - respecter les normes d'hygiène et de sécurité - aider à la mise en place du service et des matériaux, - laver, couper, éplucher et émincer les légumes, - aider à la préparation des garnitures, -entretenir et nettoyer le matériel ainsi que son poste avant pendant et après le service - collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement du service - contrôler l'état des stocks - définir des besoins en approvisionnement; Horaire en continu.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros à 13 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RISTRETTO CAFFE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Patrick Joulain
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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