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- Détail de l'offre 176LGRK
cuisinier(e) et/ou commis expérimenté(e) (H/F) 84 - BEAUMONT DU VENTOUX
Offre n° 176LGRK
cuisinier(e) et/ou commis expérimenté(e) (H/F)
84 - BEAUMONT DU VENTOUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
Vous interviendrez au sein d'un établissement "type" bistrot. 80 Couverts. Vous travaillerez sur les deux services midi et soir. Tous les profils sont étudiés cuisinier et/ ou commis expérimenté A noter qu'un logement est possible à 30m2 du restaurant (loyer à votre charge de 550€/mois)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE BISTROT DE BEAUMONT DU VENTOUX
M. . POURQUIER 0677763666
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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