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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 67 - SAVERNE
Offre n° 176LHSY
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
67 - SAVERNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
Vous intégrez une équipe de 8 personnes et serez en charge de la confection des diverses pâtisseries, glaces et chocolats. Vous avez un CAP pâtissier et 3 années d'expérience ou un BTM Pâtissier débutant(e) accepté(e). Vous travaillerez de 4h à 12h, libre le dimanche et un jour à définir dans la semaine. 3 semaines de congés consécutifs en Août. Salaire selon compétences avec complémentaire santé et prévoyance, prime d'intéressement et prime de fin d'année. Prise de poste rapide.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
ou 39h - Salaire
- Salaire brut : à convenir
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des chocolats
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Préparer des aliments
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer une pâte de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE M. REUTENAUER
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Mickael Reutenauer
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