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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 176WKBN
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Publié le 25 juin 2024
Pour un hôtel 4 étoiles, vos missions seront d'aider le pâtissier : Éplucher les fruits Elaboration de produits finis ou semi fini à base de pâte - tarte salées, sucrées, cake, Réalisation de crèmes et dérivés Préparation des produits bruts Montage et finition de tartes, gâteaux, entremets Participe au stockage des marchandises, au nettoyage des locaux de la plonge Le poste peut convenir à une personne passionnée par la pâtisserie, un autodidacte qui recherche un emploi avec des horaires en continus. Horaires en continus sur 4 jours à définir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en pâtisserieCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL LE TANDEM
10 à 19 salariés
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