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Boulanger / Boulangère (H/F) 35 - RENNES
Offre n° 176LSCH
Boulanger / Boulangère (H/F)
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Travail de nuit de 20H à 4h, du lundi au vendredi, possibilité de travailler le samedi sans obligation. Conception et cuisson de pains avec une équipe de 2 personnes : - Pains, sandwichs, paninis - Pains orientaux Nous cherchons de préférence quelqu'un avec une première expérience, si pas d'expérience nous sommes prêt à former la personne. Poste à pourvoir de suite.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2308.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
TANDOOR MSK
1 ou 2 salariés
M. SELLIM Tandoor MSK
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