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Chef de Cuisine H/F 63 - PONT DU CHATEAU
Offre n° 176MNJS
Chef de Cuisine H/F
63 - PONT DU CHATEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
Vos missions: - Appliquer les règles d'hygiène selon HACCP - Dresser et vérifier les plats avant envoi - Gérer les stocks - Participation à l'élaboration de la carte en accord avec la direction - Manager le travail des commis de cuisine. Horaires en coupure. 2 jours de repos consécutif le dimanche et lundi. Salaire à négocier selon qualification et expérience. Une formation en hôtellerie/restauration ou une première expérience sur un poste similaire est indispensable. POSTE A POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros à 18.5 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 4 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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