- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Vendée
- Détail de l'offre 176MQTM
Chef/cheffe de rang (H/F) 85 - FONTENAY LE COMTE
Offre n° 176MQTM
Chef/cheffe de rang (H/F)
85 - FONTENAY LE COMTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Tes missions de base : - Mise en place de la salle / terrasse (propreté, dressage des tables, réapprovisionnement des stocks) - Accueil des clients - Prise de commande - Assurer le bon déroulement du service, suivi des tables - Débarrasser et redressez les tables. Nous sommes un hôtel 3 étoiles, restaurant et spa. Notre restaurant bistronomique est reconnu et réputé dans la région. Nous accueillons tout type de clientèle : touriste, affaire, groupe, séminaire et famille Restaurant à l'affût des nouveautés, en perpétuelle recherche de nouvelles saveurs, des tendances culinaires. Nous aimons surprendre nos clients friands de bonne cuisine savoureuse et actuelle tout en leur offrant un service de qualité ou chaque petite attention a son importance. Une belle sélection de vins te permettra aussi de proposer quelques beaux accords mets et vins intéressants aux clients en attentes de bons conseils et ou découvertes. Tout cela 7j/7j, le midi et le soir. Restaurant fermé le 24 et 31 décembre Au Rabelais nous imaginons des lieux de vie où il fait bon vivre ; notre devise : "Bien vivre et bien recevoir", l'épanouissement et l'équilibre des collaborateurs est au service de cette devise Pourquoi nous rejoindre ? Si tu es enthousiaste à l'idée de contribuer à une équipe dynamique, de travailler dans un environnement stimulant, que ton expérience et tes compétences peuvent apporter une valeur ajoutée, que le bon relationnel client te fait vibrer alors viens nous rejoindre nous avons déjà plusieurs points en commun. Ce que nous t'offrons : Rémunération entre 1850 et 2100€ Brut , mutuelle prévoyance, prime d'intéressement, cohésion d'équipe Tenue professionnelle fournie 1 à 2 week-end par mois Horaire en coupure Ton profil Titulaire d'un CAP service en restaurant ou Bac Pro restauration ou justifier d'une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente Dynamique, flexible, souriant(e) et polyvalent(e) Bon esprit d'équipe et solidaire Doté(e) d'un bon niveau en anglais, tu es proactif(ve), organisé(e) et rigoureux(se)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.5 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Association mets/vins
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Mémoriser des informations
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser un service au bar
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à l'assiette clochée
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
![Logo de l'entreprise Hôtel Restaurant Le Rabelais](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/P5rTL8ZlLbnqt7ysLlOrcwDxkIvv594S.png)
Hôtel Restaurant Le Rabelais
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://www.le-rabelais.com
Le plaisir d'être accueilli par un sourire, Vivez l'expérience « Le Rabelais » en Vendée, à Fontenay-le-Comte, à moins d'une heure de la Rochelle. L'hôtel dispose de 54 chambres contemporaines classées 3 étoiles. Les gourmands ne pourront pas résister et pousseront les portes du restaurant pour le plus grand bonheur de leurs papilles ! Notre chef saura réveiller leurs sens que ce soit à la carte ou dans nos différents menus, le tout accompagné par la sélection de notre sommelier. M. Frédéric BEUCHILLOT
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef de salle (H/F)
LA PETITE TAVERNE - 85 - MOUTIERS SUR LE LAY
La Petite Taverne, restaurant gastronomique, recherche un chef de rang, poste en CDI, remboursement des frais kilométriques, 2 jours 1/2 de repos par semaine.
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de rang (H/F)
LE POULPE DU MARAIS - 79 - COULON
Restaurant saisonnier situé dans le marais poitevin, nous recherchons pour la saison à venir un-e chef de rang professionnel-le pour intégrer l'équipe de la Passerelle. Le restaurant se situe face...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Chef de rang (H/F)
HANGAR 21 - 79 - NIORT
Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
L'ATELIER - 85 - STE HERMINE
Pour une salle de 60 couverts maximum, vous assurez le service des clients, l'accueil, la prise des commandes jusqu'à l'encaissement. Vous travaillez sur un service en coupure dont les jours de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
RESTAURANT LA VIRGULE - 79 - CHAURAY
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous aurez pour tâches : accueillir les clients, prendre les commandes, conseiller les clients, les servir, débarrasser et nettoyer les tables/salle de...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Serveur en Snacking H/F
E.Leclerc - 85 - FONTENAY LE COMTE
POSTE : Serveur en Snacking H/F DESCRIPTION : La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Vos missions principales : - Vous assurez la mis en place de la...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDD
Non renseigné(déjà vu)
Serveur H/F
Chronos Intérim - 85 - Vendée
POSTE : Serveur H/F DESCRIPTION : Bonjour ! Vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration et vous recherchez un job pour la saison estivale ? Nous avons une opportunité qui pourrait...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 22 jours
Intérim
Non renseigné(déjà vu)
Chef de rang (H/F)
TEMPORIS - 79 - NIORT
Vous êtes à la recherche d'un employeur proactif qui place l'humain au cœur de ses priorités et où la convivialité en agence règne ? Alors « Entrez dans l'agence TEMPORIS NIORT et vous verrez ! » La...
Intérim - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Intérim
Non renseigné(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
85 - FONTENAY LE COMTE
Description du poste : Nous recherchons un Serveur F/H accueillant et volontaire pour rejoindre notre restaurant ! Des infos sur ton futur poste :***Favoriser l'accueil et l'ambiance "La Boucherie"...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
85 - Vendée
Serveur (H/F) Votre agence ABALONE INTERIM LA ROCHE SUR YON recrute ! L'un de nos clients recherche des serveurs H/F. Le poste est à pourvoir sur le secteur de LA ROCHE SUR YON et ses alentours. Les...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)