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- Détail de l'offre 176NHLY
Responsable OF (ouverture/fermeture) (H/F) 2B - BASTIA Centre Ville
Offre n° 176NHLY
Responsable OF (ouverture/fermeture) (H/F)
2B - BASTIA Centre Ville - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
Pour notre ouverture Boutique sur Bastia, nous recherchons un/une Responsable OF (ouverture/fermeture) (H/F) : Vos missions : - Chargé(e) de la mise en place et de la présentation marchande des produits dans les rayons concernés, et du suivi pendant le temps de présence - Chargé(e) de la "mise en scène" des produits présentés notamment les promotions - Chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, suivant les consignes de la Direction - Respect de l'assortiment en fonction de la saisonnalité - Mise en place des étiquettes prix dans les rayons concernés conformément aux consignes de son supérieur - Vérification des livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit) - Acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayons - Chargé(e) de la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti) - Remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) tout en manipulant les produits avec soin - Respect des règles de présentation par produits - Vérification de la présence d'un nombre suffisant de papier d'emballage, de sacs et d'étiquettes pour la balance - Accueil et conseil des clients. Effectue les ventes tout en utilisant les techniques de vente, de l'accueil à la conclusion de la vente. - Préparation et /ou un conditionnement spécifique en fonction des produits - Réponse aux demandes spécifiques des clients suivant les consignes de la direction - Participe aux inventaires Vous serez chargé(e) des tâches suivantes, notamment : - Mettre les fonds de caisse en place; - Tenir la caisse; - Assurer le suivi de la mise en rayon et être réactif(ve) par rapport aux ruptures; - Contrôler la qualité et la quantité des produits arrivant en magasin; - Contrôler les caisses des autres vendeurs; - Vous avez la responsabilité du coffre-fort (la recette de jour et de la veille), de fonds de caisse et du fond de coffre; - Assurer la fermeture administrative du magasin, notamment la saisie des pertes et des retours du jour et la clôture informatique; - Veiller au respect des normes d'hygiène; - Développer le chiffre d'affaire jusqu'à la fermeture du magasin. Une Formation en interne sera assurée. Primes trimestrielles selon objectifs + panier repas + indemnités kilométriques + indemnités de blanchissage + 150€ brut/mois.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2169.33 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - exp en vente boulangerie souhaitée
Compétences
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer une caisse
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procéder à l'encaissement
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Retirer des produits non conformes
- Réaliser la mise en rayon
- Réaliser un inventaire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PAUL BOULANGERIE BASTIA
M. Pierre JEAN-BAPTISTE
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