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- Détail de l'offre 176NVVM
Boucher / Bouchère (H/F) 974 - ST JOSEPH
Offre n° 176NVVM
Boucher / Bouchère (H/F)
974 - ST JOSEPH - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
Nous recherchons pour l'un de nos client dans le domaine de la grande distribution un BOUCHER H/F confirmé. Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie au sein d'une équipe : -Vous assurez le conseil et la vente auprès des clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle. -Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, travail à la « ficelle », etc.) et leur conservation -Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.) -Vous préparez les commandes clients -Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.).
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Aucune formation scolaire boucherie
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Vider et nettoyer des bêtesCette compétence est indispensable
- Techniques de désossage
- Techniques de vente
Langue
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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