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- Détail de l'offre 176PTDZ
Pâtissier (H/F) 91 - STE GENEVIEVE DES BOIS
Offre n° 176PTDZ
Pâtissier (H/F)
91 - STE GENEVIEVE DES BOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
La boulangerie BEDOUETde Sainte-Geneviève-Des-Bois recherche un pâtissier pour la gestion d'un labo de production en pâtisseries et viennoiseries. Missions : Vous assisterez le chef pâtissier dans ses réalisations culinaires. - Élaboration des pâtisseries et entremets pour l'ensemble des magasins - Maitrise et respect des normes d'hygiène Profil recherché : - Rigoureux et organisé - Être force de proposition afin de faire évoluer la gamme de pâtisserie lorsque cela est nécessaire CDI - 39h / semaine Salaire en fonction de l'expérience Repos : Lundi HORAIRE: de 5H à 12H et le weekend de 4H à 11H
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2100.00 Euros sur 12 mois
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE BEDOUET
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. MICKAEL BEDOUET 0160156065
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