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Chef de cuisine en EHPAD (H/F) 62 - Pernes
Offre n° 176PYJX
Chef de cuisine en EHPAD (H/F)
62 - Pernes - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
En rejoignant notre équipe, attendez vous à : * roulement comprenant 1 week-end travaillé sur 2 et des jours de repos fixes par semaine, * un salaire stimulant (2300 euros bruts mensuels + 3000 euros de prime brutes annuelles), avec primes de week-end et de jour férié. Le talent, c'est vous ! Vous êtes Chef de cuisine H/F, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements. * Vous travaillez des produits locaux et de qualité afin de permettre aux résidents de s'épanouir chaque jour grâce au plaisir de l'assiette. * Vous animer une équipe et savez transmettre votre passion et votre rigueur dans les process qualité/hygiène * Vous prenez grand plaisir à venir discuter en salle avec les résidents pour connaître leurs goûts et leurs avis, car ce qui compte, c'est autant ce qu'il y a dans l'assiette que ceux avec qui vous la partagez. Notre EHPAD héberge 79 résidents (dont 14 en Unité de Vie Protégée). La restauration le midi sera à assurer également pour un groupe d'enfants d'une école de la commune.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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