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PROFESSEUR DE BOULANGERIE (H/F) 56 - VANNES
Offre n° 176QRNJ
PROFESSEUR DE BOULANGERIE (H/F)
56 - VANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l'excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faire Ces valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d'activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne (CMAB) ! Porte-parole de l'artisanat, la CMAB a pour objectif d'accompagner, de représenter et de défendre les intérêts des 75 000 entreprises artisanales comme de promouvoir l'Artisanat auprès des instances locales, régionales et nationales. Aux côtés des 100 membres élus par les chefs d'entreprises, les 800 collaborateurs sont très fiers de concourir à la réussite des jeunes en leur apprenant un métier et de s'investir et de participer au développement de l'économie de proximité avec les artisans. La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de région Bretagne recrute un(e) professeur(e) de boulangerie qui enseignera à un public en alternance de niveau 3 au niveau 5 (du CAP au BTS). Les missions principales : Sous la responsabilité du Responsable Pédagogique, vous assurez les missions suivantes : - Vous concevez la progression pédagogique de l'enseignement de Technologie et Pratique de la Boulangerie des diplômes concernés, - Vous concevez des outils pédagogiques et animez des séances pédagogiques en présentiel et distanciel - Vous assurez l'évaluation et la validation des compétences visées par les diplômes concernés - Vous assurez l'accompagnement individualisé des apprentis en lien avec les entreprises - Vous assurez la relation et le suivi des entreprises partenaires - Vous assurez les tâches administratives liées à la pédagogie. - Vous promouvez les formations du Campus de Vannes auprès des lycées, des partenaires et des entreprises. Vous contribuez au développement de la filière. Les compétences et connaissances : Titulaire d'un diplôme de niveau 5 minimum en boulangerie, vous justifier d'une expérience significative dans ce domaine. Votre parcours vous permet d'avoir de très bonnes connaissances du secteur professionnel et une expérience en tant que formateur serait appréciée. Passionné(e) par votre métier, vous détenez une capacité à faire passer un savoir. Vos talents de pédagogue sont reconnus. Votre capacité à s'adapter à différents publics, votre organisation et votre bonne connaissance de l'entreprise artisanale se révèleront être des atouts pour ce poste. Votre capacité à rendre compte, votre rigueur et votre excellent relationnel seront appréciés dans le cadre de votre mission. INFORMATIONS SUR LE POSTE: - Localisation administrative : Vannes (56) - Type d'emploi : CDD - Durée : 4 mois - Temps de travail : temps plein - Positionnement : Cadre - Niveau 1 - selon statut du personnel des CMA MODALITES DE CANDIDATURE: Référence de l'annonce (à rappeler dans la candidature) : 088-2024-06-C56 Prise de fonction : 29/08/2024 AVANTAGES: - Rémunération sur 13 mois - Mutuelle santé familiale prise en charge à 65 % par l'employeur - Aide aux transports en commun de 75% par l'employeur - RTT
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 38H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2145.0 Euros sur 13.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac+2 ou équivalents
Compétences
- Définir la progression pédagogique
- Enseigner les savoirs professionnels et les techniques
- Proposer des travaux et des exercices pratiques
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
Entreprise
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Chrystèle HOCHET
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