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- Détail de l'offre 176RSDV
CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) 71 - EPINAC
Offre n° 176RSDV
CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)
71 - EPINAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 juin 2024
Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous aurez en charge la réalisation et la transmission des préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la plonge, en respectant la réglementation de l'hygiène alimentaire - 70 couverts midi et soir Connaissances NORMES HACCP impératives. Horaires: du lundi au vendredi de 7 H à 14H30 Prise de poste dès que possible POSTE EVOLUTIF
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- + PRIME SEGUR
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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