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Aide de cuisine de collectivité (H/F) 14 - LES MOUTIERS EN CINGLAIS
Offre n° 176RWMR
Aide de cuisine de collectivité (H/F)
14 - LES MOUTIERS EN CINGLAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Votre mission consiste en la mise en place des repas du soir pour nos jeunes ainsi que l'entretien et l'hygiène des locaux liés à la restauration. Il faudra mettre en place la ligne de self du soir, préparer et/ou réchauffer, et faire le service dans les règles de l'hygiène alimentaire ainsi que le rangement de la cuisine et nettoyage d'une partie du self avant votre départ du soir. Votre service du soir se termine à 21 heures. Ce poste est en contrat à durée indéterminée pour un contrat d'une durée de 80% d'un temps plein. Le calcul des heures de travail se fait en annualisation.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1413.56 Euros à 1413.57 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Chaîne du froid
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Entreprise
MAISON FAMILIALE RURALE
20 à 49 salariés
Mme Céline CATTANEO
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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