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Chef de partie chaud (H/F) 29 - GUIPAVAS
Offre n° 176SDQQ
Chef de partie chaud (H/F)
29 - GUIPAVAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Nous recherchons pour notre restaurant de Hippopotamus de Guipavas un/une chef de partie chaud ou second (H/F). Au sein de notre établissement à l'ambiance authentique et conviviale vous aurez pour missions : - La cuisson des viandes, - L'approvisionnement, la préparation ainsi que la mise en place de la cuisine ; - La gestion des stocks et des commandes. Vous justifiez impérativement d'une expérience d'un an sur le même type de poste aux responsabilités similaires. 200 couverts. Service du midi et du soir (travail en coupure).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
HIPPOPOTAMUS
10 à 19 salariés
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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