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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 54 - BAINVILLE SUR MADON
Offre n° 176TYYL
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
54 - BAINVILLE SUR MADON - Localiser avec Mappy
Publié le 24 juin 2024
Vous assisterez et aiderez l'équipe en poste dans l'élaboration des plats, épluchage des légumes, dressage des assiettes. Vous suivrez les recettes et réaliserez les préparations en fonction de la carte de la semaine. Hygiène et entretien du poste de travail. Horaires à déterminer avec l'employeur. Service déjeuner : du mardi au dimanche. Service dîner : le vendredi et le samedi. Un moyen de locomotion personnel est indispensable en raison des horaires de travail ainsi que l'inaccessibilité par les transports en commun. Contrat saisonnier à pourvoir jusque fin octobre 2024.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Procédures de cuisson sous vide
- Procédures de la marche en avant
- Production culinaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
Entreprise
LORRAINE LOISIRS AVENTURES
- Site internet
- http://www.fort-pelissier.com
Merci de candidater exclusivement par mail : recrutement@fort-pelissier.com Ne pas téléphoner M. Jeremy ROS
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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