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- Détail de l'offre 176WFTD
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 88 - EPINAL
Offre n° 176WFTD
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
88 - EPINAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2024
Dans le cadre de remplacement de congés vous travaillez en journée continue en totale autonomie. Vous élaborez les repas des résidents de la structure ainsi que des professionnels présents soit environ 80 repas par jour Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes garant de la traçabilité (HACCP) Vous travaillez un week end sur 2
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros à 1766.93 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés
Entreprise
MECS LA PASSERELLE POLE ENFANCE FAMILLE
M. Jérôme HENRY
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