- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Nord
- Lille
- Détail de l'offre 176WPTB
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 59 - LILLE
Offre n° 176WPTB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
59 - LILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2024
Les Sales Mômes est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine avec une première expérience réussie dans la restauration. Nous recherchons une personne : - Passionnée par son métier - Impliquée, rigoureuse et pertinente - Positive et énergique - Ambitieuse et soucieuse de la réussite de ses missions - Créative et innovante tout en respectant l'authenticité - Engagée dans la transparence, la confiance et l'esprit d'équipe - Déterminée à mettre en valeur les produits de saison par son savoir-faire Vos missions : - Gérer les commandes et les stocks de matières premières - Collaborer à la gestion et à la création des menus avec le chef de cuisine (burgers changeant tous les mois et tapas le soir) - Préparer le service du midi (burgers) - Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine - Respecter les normes alimentaires et d'hygiène Conditions de travail : - Travail en équipe de 5 personnes, avec un service variant entre 30 et 70 couverts - Ouverture du mardi au dimanche sans interruption - Horaires continus sans coupure - Équipe complète de 10 personnes avec une ambiance familiale Horaires : 39 heures par semaine, service continu de 15h à 23h, incluant un service de tapas maison réalisé avec des produits frais de saisons. Prise de poste pour Juillet 2024 Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès de Les Sales Mômes, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Cuisine du monde
- Familles de produits alimentaires
- Organiser le traitement des commandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LES SALES MOMES
3 à 5 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
BRASSERIE SAINT GEORGES - 59 - EECKE
Au sein d'une brasserie, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement. Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
59 - TOURCOING
Missions : - Préparation et mise en place des plats (entrée plat dessert) - Sachant travailler dans l'action et la réaction - Anticiper et accepter les demandes des clients - Très Bonne maitrise...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de cuisine créatif et passionné (H/F)
59 - DOUAI
Vos futures missions en tant que Chef Cuisinier: Le Chef de cuisine est le garant de la préparation, de la production culinaire en termes de qualité et de quantité, de la mise en place des produits...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER (H/F)
CRIT - 62 - Lapugnoy
CRIT LENS TERTIAIRE recrute des cuisinier H/F en collectivité sur le secteur de Lapugnoy pour du temps complet dans le cadre d'un remplacement et mission ponctuelle. Au sein d'un bel établissement,...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Chef chinois (Sichuan) (H/F)
59 - LILLE
Chef de cuisine sichuanaise, maîtrise de la cuisine sichuanaise, communication interne en chinois.
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA CHARTREUSE DU VAL SAINT-ESPRIT - 62 - GOSNAY
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la charte qualité de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER (H/F) RESTAURATION COLLECTIVE
CRIT EVENEMENTIEL - 59 - SECLIN
Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier en restauration collective ( H/F) sur la métropole lilloise, Vos missions sont les suivantes : - Préparation des plats - Dressage des plats et...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
apprenti cuisinier (H/F)
SYMPA LA PAUSE - 59 - LESQUIN
Au sein d'une structure de restauration qui livre et propose des plats, des sandwichs auprès des entreprises vous effectuez la préparation chaude ou froide et traiteur. Vous effectuez l'entretien de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
DERICHEBOURG INTERIM - 59 - Esquerchin
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de ARRAS recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER (H/F). Vos missions seront les suivantes : Éplucher des légumes et des fruits Préparer...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
G 3 B SARL-LE COQ HARDI - 59 - LILLE
COQ HARDI RECHERCHE 1 CUISINIER MOTIVE AVEC EXPERIENCE - TEMPS PLEIN - CDD au départ possibilité CDI SALAIRE A MOTIVER SELON COMPETENCES POSTE A POUVOIR DE SUITE SUR LILLE
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)