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cuisinier/cuisinière en apprentissage (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 176YDXL
cuisinier/cuisinière en apprentissage (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
itué au cœur de Strasbourg, en Alsace, le CIARUS est un hostel de 91 chambres « Nouvelle Génération » de par son restaurant Self Gourmet Ecoresponsable, son bar convivial, et sa dimension culturelle et artistique, notamment à travers ses différentes expositions. Afin de continuer à offrir un service irréprochable à nos clients, nous souhaitons renforcer notre équipe et sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) cuisinier(ère). Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous apporterez votre savoir être pour acquérir de la compétence dans la fabrication et l'élaboration de différents entrées/plats. Principales missions : - Création et élaboration des entrées/plats - Rangement et gestion des marchandises selon la méthode FIFO - Application des règles HACCP - Entretien et nettoyage des appareils de cuisine Spécificités recherchées pour ce poste : - Sens du travail d'équipe et de l'entraide - Sens du service : empathie, amabilité, écoute et disponibilité - Créativité - Exemplarité, rigueur et précision dans la gestion des missions et tâches confiées - Obligation de discrétion sur toutes les informations auxquelles vous avez accès dans le cadre de vos fonctions - Présentation impeccable et un sourire à toute épreuve Ce que nous vous proposons : - Une formation en alternance afin d'obtenir le CAP ou le BAC PRO Cuisine (en 2 ou 3 ans; selon votre profil). - Des possibilités d'évolution et de formations, assurées par nos soins pour vous permettre de développer vos compétences - D'excellentes conditions de travail avec une ambiance agréable et conviviale, dans un établissement constamment rénové Les avantages : - Prise en charge à 50 % de l'abonnement aux transports en commun - Repas sur place inclus - Uniforme fournit et entretenu sur place N'hésitez pas à nous transmettre votre curriculum vitae et une lettre de motivation, ou à venir vous présenter avec votre candidature afin de rejoindre notre équipe ! Type d'emploi : Alternance Avantages : - Flextime - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : suivant convention
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
CTRE INTERN ACCUEIL RENCONTRE UNIONISTE
50 à 99 salariés
- Site internet
- http://www.ciarus.com/fr/
Le CIARUS centre d'hébergement spécialisé dans l'accueil de groupes basé à Strasbourg regroupant un self unique pour manger, au choix, des plats traditionnels, créatifs ou végétariens 7j/7 matin, midi et soir et un ensemble d'infrastructures dédiées à l'organisation de séminaires et réunions.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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