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- Détail de l'offre 176ZHCJ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 64 - ARAMITS
Offre n° 176ZHCJ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
64 - ARAMITS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juillet 2024
*** CDD 1 mois *** Au sein d'une maison de retraite, dans le cadre de remplacement, vous êtes autonome et préparez environ 45 repas pour des personnes âgées. Vous préparerez aussi bien des plats traditionnels que des produits mixés. Planning sur 2 semaines: - 1ere semaine: 4 jours de travail: lundi, mardi, samedi et dimanche (Un week-end sur 2 est travaillé) - 2e semaine: mercredi, jeudi et vendredi. Vous intervenez par roulement de 8h à 13h OU 14h15 à 19h15 (ex lundi + mardi: 8h-13h / weekend: 14h15-19h15 / mercredi + jeudi + vendredi: 08h -13h). Vous percevez la prime SEGUR
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel
Journée de 5 heures en continu - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- CNN 51 + prime SEGUR
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en Ehpad souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Entreprise
EHPAD RESIDENCE DU BARETOUS
20 à 49 salariés
Mme Béatrice BEFVE
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