- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Pyrénées-Atlantiques
- Détail de l'offre 177JSQP
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 64 - ARTIX
Offre n° 177JSQP
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
64 - ARTIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et avec l'appui d'aide de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile aux personnes âgées, le tout dans un esprit fait-maison. Vos missions : - Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides - Réaliser les cuissons nécessaires - Dresser de façon qualitative les plats - Garantir le respect des différents régimes alimentaires - Veiller au respect des quantités préparée et servies - Respecter les règles d hygiène (HACCP) - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux - Contrôler la réception des livraisons Journée de 10H avec un roulement de planning sur 2 semaines. 1 week-end sur 2 travaillé. Primes / ancienneté. Prise de poste au 15 AOUT 2024
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Selon convention hospitalière
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - En collectivitéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- HACCP
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
LES CHENES
50 à 99 salariés
Les Jardins d'Iroise d'Artix est une maison de retraite médicalisée située au cœur de la ville d'Artix, dans un cadre de vie verdoyant qui assure calme et sérénité aux personnes qu'elle accueille. . Notre prise en charge se traduit aussi par une prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité, des animations riches et variées, des échanges intergénérationnels et une existence dans la vie locale.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
EHPAD RESIDENCE DU BARETOUS - 64 - ARAMITS
*** CDD 1 mois *** Au sein d'une maison de retraite, dans le cadre de remplacement, vous êtes autonome et préparez environ 45 repas pour des personnes âgées. Vous préparerez aussi bien des plats...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE ((H/F))
RESEAU ALLIANCE - 64 - SALIES DE BEARN
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre client Basé à Salies-de-Bearn, un cuisinier en restauration collective (H/F) pour effectuer un remplacement d'été. Votre mission : - Rattaché(e) au...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier pour une Clinique H/F
Sodexo - 64 - PAU
UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 9 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
64 - PAU
Description du poste : Différents postes mais avec les même tâches : - la préparation des aliments et la cuisine de divers plats, entrées, soupes, desserts et assaisonnements, qui lui sont attribués...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier F/H (H/F)
ELIOR - 64 - PAU
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Cuisinier(ére) pour l'un de nos restaurant qui est basé sur un site militaire ETAP situé à PAU (64) Au sein d'un site militaire - 900 repas par...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Manager Fromage - Charcuterie - Traiteur Traditionnel H/F
E.Leclerc - 64 - ORTHEZ
POSTE : Manager Fromage - Charcuterie - Traiteur Traditionnel H/F DESCRIPTION : Sous l'autorité du Directeur du magasin, vous êtes en charge du rayon fromage, charcuterie et traiteur traditionnel. ...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)