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Commis de salle au Bar (H/F) 69 - LYON 02
Offre n° 176ZRZX
Commis de salle au Bar (H/F)
69 - LYON 02 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Rejoignez notre équipe du bar au poste de Commis de salle ! Sous la direction de la Responsable du Bar, vous aurez pour missions : Assurer le bon ordre du petit matériel, des verres, et en vérifie la propreté. Avoir une parfaite connaissance de tous les cocktails, alcools, liqueurs et boissons diverses en vente au Bar avec leurs compositions et leur prix. Connaître les articles de la carte boisson, snacking et tea time, avec leur composition et leur prix. Faire la mise en place du bar (préparations préliminaires, faire les jus, préparer la menthe, couper les citrons, sortir le matériel etc) selon les instructions de ses supérieurs. S'assurer de la propreté et de la bonne tenue constante du bar et des arrières. Effectuer toutes autres tâches, ponctuelles ou régulières, à la demande de sa hiérarchie. En fonction du volume d'activité des différents services, participer aux activités des différents services de la Restauration, à la demande de sa hiérarchie. "Liste non exhaustive" Si vous vous reconnaissez dans le profil suivant, n'hésitez plus ! École hôtelière ou expérience équivalente, mention complémentaire barman Expérience identique de 6 mois dans un environnement similaire. Maîtriser l'anglais et une deuxième langue étrangère. Posséder des connaissances en mixologie, œnologie, spiritueux, art de la table et du service. Maîtriser l'outil informatique (Excel, logiciel de commandes, etc.). Posséder des qualités relationnelles. Avoir une excellente présentation. Avoir le sens du service. Posséder un esprit d'initiative et créatif. Être en capacité à travailler en équipe. Être dynamique. AVANTAGES CDI temps complet - deux jours de repos consécutifs Travailler dans le meilleur hôtel de France (World Travel Awards 2021, 2022, 2023 et 2024) De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Une mutuelle pour vous et votre famille Prime d'intéressement sur les performances collectives Prise en charge de vos titres de transport à hauteur de 75% Une cantine connectée et engagée Des événements internes avec les équipes L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités Et enfin. Rejoindre une équipe passionnée et engagée PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ InterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d'exception. Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité. Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une des références mondiales en matière de design d'hôtels de luxe. Il concilie le grandiose et l'intime, l'humain et le monumental en exploitant avec bonheur la richesse spatiale de l'édifice du 17ème siècle. Dans sa nouvelle fonction, l'Hôtel-Dieu puisera dans la mémoire du lieu sa source de créativité. Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement 5 étoiles afin de perpétuer la tradition du luxe et vivre une expérience exceptionnelle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
INTERCONTINENTAL MANAGEMENT FRANCE SAS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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