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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie H/F 30 - UZES
Offre n° 176ZSFJ
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie H/F
30 - UZES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Au sien d'une boulangerie pâtisserie vous réaliserez les tâches suivantes : - Présentation et ventes de produits de boulangerie et pâtisserie - Accueillir la clientèle, vendre, encaisser et entretenir les locaux. Vous travaillez du mardi au dimanche soit de 6h à 11h45, soit de 7h à 12h45 donc 34h50 par semaine Formation prévue en interne Poste en CDI
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - vente en boulangerie souhaitée
Formation
- CAP, BEP et équivalents vente produit alimentaire
Compétences
- Argumentation commerciale
- Caractéristiques des chocolats
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Confectionner des confiseries
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procédures d'encaissement
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Techniques de vente
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
- Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)
- Vendre ou louer des produits ou des services
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA NOUGATINE
10 à 19 salariés
Mme ISABELLE BLAMPIN
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