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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 60 - PONT STE MAXENCE
Offre n° 176ZSFR
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
60 - PONT STE MAXENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Vos compétences: - Élaborer des plats et repas. - Utiliser une procédure, un code, un langage, un protocole, une règlementation spécifique à son domaine. - Utiliser les logiciels métiers. - Travailler en équipe. - Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées, le plus souvent dans des lieux en atmosphère réfrigérée. Vous êtes en lien direct avec tous les services hospitaliers et les usagers du self. vous tournez sur 3 horaires - 10h45/18h45 - 7h/15h - 06h/14h00 Vous êtes amené(e) à travailler des week-end et jours fériés.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2089.00 Euros à 2090.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
HOPITAL GEORGES DECROZE
100 à 199 salariés
Le Centre Hospitalier Georges DECROZE de Pont Sainte Maxence est un établissement public de santé à vocation gériatrique. Il comprend un service de SSR de 40 lits, une unité USLD de 30 lits et un EHPAD de 85 lits. Pour son service EHPAD, il recherche un(e) psychomotricien. Mme DIRECTION ASSISTANTE
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