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- Détail de l'offre 176ZVGT
Commis de Salle - Gastronomique (H/F) 41 - VEUZAIN SUR LOIRE
Offre n° 176ZVGT
Commis de Salle - Gastronomique (H/F)
41 - VEUZAIN SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée. Idéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l'hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, une école de cuisine, ainsi qu'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Description du poste EN TANT QUE COMMIS DE SALLE POUR NOTRE RESTAURANT GASTRONOMIQUE (possibilité d'évolution en tant que Demi-Chef de Rang) Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang pendant le service Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux et débarrasser les consoles Propreté et Hygiène Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client QUALIFACTION : Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une première expérience à un poste similaire. Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. Vous disposez d'une bonne maitrise de l'anglais . AVANTAGES : - Possibilité de logement pendant la période d'essai - Travail en continu du mercredi au vendredi et en coupure le samedi et dimanche - 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) - Badgeuse - Surcomplémentaire intéressante - Avantage Relais Team (Relais & Châteaux) au bout d'un an d'ancienneté - Tarifs préférentiels sur notre gamme de produits Clarins
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2010.0 Euros à 2011.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
DOMAINE DES HAUTS DE LOIRE
20 à 49 salariés
Mme Alya BONAVENTURE
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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