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- Détail de l'offre 177CCFH
SERVEUR / SERVEUSE DE RESTAURANT (H/F) 37 - MONTLOUIS SUR LOIRE
Offre n° 177CCFH
SERVEUR / SERVEUSE DE RESTAURANT (H/F)
37 - MONTLOUIS SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, qui ouvrira ses portes en juillet 2024, La FACTORY PIZZA. Vous aurez à: - Prendre soin de nos clients au restaurant et bar - Assurer un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est la priorité. - Être garant de la fidélisation des clients, ils reviendront sûrement aussi pour toi ! Profil recherché : - Première expérience réussie en restauration, qualités relationnelles, envie de rejoindre une équipe dynamique et professionnelle - Très à l'aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. (Ton adresse naturelle est un atout !) Vous travaillez du lundi au samedi midi + jeudi, vendredi et samedi soir. - Repos hebdomadaire : 2 jours tournants consécutifs (samedi/dimanche ou dimanche/lundi ou mardi/mercredi) - Repas pris en charge - Tenue fournie Un seul dénominateur commun : l'envie !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Association mets/vins
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Critères de tri sélectif
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Gérer une situation conflictuelle
- Mémoriser des informations
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
- Techniques du service en salle
- Utilisation de matériel de bar
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
ITAL FACTORY
M. EMMANUEL SZABO 0619930753
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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