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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse (H/F) 57 - TALANGE
Offre n° 177BPPB
Boucher désosseur / Bouchère désosseuse (H/F)
57 - TALANGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Vous aurez pour mission le désossage des carcasses et la préparation de la viande nécessaire a la confection de la charcuterie, dans le respect des normes d'hygiène. Le poste est a pourvoir rapidement sur une amplitude horaire du matin de 06H15 à 14H00.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H
- Salaire
- Salaire brut : A convenir
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie
Compétences
- Caractéristiques des carcasses de viande
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
![Logo de l'entreprise BOUCHERIE MARX](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/BGLXWTS9K1uFMazZ0vLoITOBawi66767.png)
BOUCHERIE MARX
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://www.boucheriemarx.fr
Notre boucherie, Charcuterie, Traiteur a ouvert ses portes en 1979. Depuis 2022, nous sommes situés à Talange dans de nouveaux locaux. Nous avons reçu de nombreuses coupes et distinctions au fil des années. Chaque année, nous accueillons des apprentis afin de perpétuer le savoir-faire. Mme Fabienne MARX
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