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- Détail de l'offre 177CFVN
Offre n° 177CFVN
Boulanger F/H
71 - Creusot - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
SYNERGIE recrute pour son client basé au Creusot un BOULANGER (F/H) Ce poste vous intéresse? N'hésitez pas à contacter notre agence au *** (voir postuler)Vous serez en charge de : Accueillir les clients et encaisser Présenter les produits en vitrine Vendre les produits et conseiller les clients Former ses équipes, notamment si le boulanger-pâtissier travaille avec des apprentis. Gérer les stocks et les commandes Confectionner les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation) Prendre le temps de réfléchir à des nouveautés Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit) Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 22000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
![Logo de l'entreprise SYNERGIE](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/a06a0fcf3ee84df6aee1fe3b0b7eca48.png)
SYNERGIE
3 à 5 salariés
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
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