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- Détail de l'offre 177DVJM
Boucher / Bouchère (H/F) 77 - Melun
Offre n° 177DVJM
Boucher / Bouchère (H/F)
77 - Melun - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juillet 2024
- Charger et décharger les carcasses - Réceptionner, déballer et vérifier les commandes - Peser les quartiers / parer les morceaux de viande - Stocker la viande - Désosser, casser les carcasses et débiter la viande - Mettre en place les vitrines - Nettoyer les outils et équipements - Gérer les déchets en boucherie - Gérer les stocks - Entretien et rangement du rayon - Ménage (entretien du plan de travail etc)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
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