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Boulanger / Boulangère 13 - GARDANNE
Offre n° 177FKWV
Boulanger / Boulangère
13 - GARDANNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juillet 2024
Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie un(e) boulanger(ère) Vos missions seront la confection de pains : réalisation de la pâte, petrissage, façonnage, cuisson Contrat CDI, 39h 2 jours de repos Salaire net : 2000 € Mutuelle d'entreprise
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- 2000 € net
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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