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- Détail de l'offre 177GBQX
Responsable département frais (H/F) 76 - FECAMP
Offre n° 177GBQX
Responsable département frais (H/F)
76 - FECAMP - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Au sein d'un hypermarché, vous assurez la gestion des rayons frais suivants : boulangerie, pâtisserie, charcuterie/traiteur, poissonnerie et fromagerie. La relation client est au centre de vos préoccupations et vous supervisez les résultats des chiffres d'affaires, les marges et les stocks, la négociation de l'approvisionnement et des coûts avec les fournisseurs ainsi que le respect des normes et de la réglementation. Doté(e) de capacités managériales, votre mission sera également de gérer les équipes de chaque rayon et de veiller à un climat social agréable et favorable au bien-être au travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3844 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en grande distri/commerce de grosCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent commerce - ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Analyser les résultats des ventesCette compétence est indispensable
- Approvisionnement en ligne / E achatCette compétence est indispensable
- ManagementCette compétence est indispensable
- Négocier un contratCette compétence est indispensable
- Superviser le stockage des produitsCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocks
- Législation des invendus alimentaires
- Négocier des conditions commerciales
- Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...)
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Hypermarchés
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