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- Détail de l'offre 177GNLW
Chef de rayon boulangerie/pâtisserie (H/F) 12 - Aveyron
Offre n° 177GNLW
Chef de rayon boulangerie/pâtisserie (H/F)
12 - Aveyron
Actualisé le 05 juillet 2024
Notre chef de rayon Boulangerie pâtisserie a pour mission de réaliser, contrôler la fabrication des produits mis en vente, Vous assurez le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service. Vous optimisez l'organisation et la gestion dans le respect des objectifs commerciaux et de la politique prix de l'enseigne. Vous êtes le garant de votre compte d'exploitation ( CA, marges, prix de revient, stock, achats, frais de personnel) Vous êtes responsable de la réglementation, des normes et des règles de sécurité alimentaire. Vous êtes force de proposition dans l'animation commerciale et promotionnelle de votre rayon Vous animez et organisez le travail quotidien de votre équipe Vous avez une expérience confirmée, en Grande Distribution, de chef ou d'adjoint boulangerie pâtisserie, de manager reconnu.Vous possédez de fortes qualités relationnelles et savez motiver votre équipe de professionnels. . Vous avez le sens du commerce, du challenge, de la satisfaction client et du résultat Vous êtes titulaire du CAP OU BP boulangerie et pâtisserie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Superviser le stockage des produitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
EVOLUSEINE
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
M. Patrice COQUET
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