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Cuisinier / cuisinière - SAI24 (H/F) 84 - BOLLENE
Offre n° 177JBQK
Cuisinier / cuisinière - SAI24 (H/F)
84 - BOLLENE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Intégrez l'équipe de l'Hôtel Restaurant *** Campanile de Bollène ! Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) afin d'accompagner le développement et la notoriété de notre hôtel tout au long de la saison estivale. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Dans le cadre de vos missions, vous devrez : - Réaliser les préparations préliminaires et les mets simples dans le respect des standards de la cuisine et des règles HACCP - Effectuer les mises en place respectives de chaque partie, certaines préparations plus techniques sous la surveillance du Chef - Réaliser l'élaboration de la carte - Nettoyer, ranger et organiser votre partie tout en respectant les règles de sécurité et d'hygiène. PROFIL - Vous avez de bonnes capacités relationnelles, votre savoir-être et votre sens du service seront un plus. - Professionnel(le), soigneux.se et rigoureux.se, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail. - Vous disposez d'une connaissance approfondie des règles d'hygiène et des normes de sécurité. - Autonome et volontaire, vous vous montrez souriant et disponible face à la clientèle et mettez un point d'honneur à satisfaire des clients venant séjourner dans une ambiance chaleureuse et détendue.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1819.2 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SOC EXPL HOTEL GRIL BOLLENE
10 à 19 salariés
L'hôtel appartient au groupe SOGEPAR. Sogepar c'est plus de 300 collaborateurs.trices, un siège dynamique au cœur de la ville de Lyon et 24 établissements sur tout le territoire français. L'Hôtel Campanile de Bollène c'est 41 chambres et un restaurant de 45 places assises basé à quelques minutes du centre-ville et à dimension familliale.
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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