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Boulanger / Boulangère (H/F) 59 - BOURBOURG
Offre n° 177KCCD
Boulanger / Boulangère (H/F)
59 - BOURBOURG - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juillet 2024
Vous réparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez de 1h à 7h. Le magasin est fermé le mercredi et les jours fériés. Vous disposerez de 6 semaines de congés payés. Primes de fin d'année.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE SAINT JEAN BAPTISTE
3 à 5 salariés
Mme sandrine hubert
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