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Boulanger / Boulangère (H/F) 92 - BOULOGNE BILLANCOURT
Offre n° 177KLBH
Boulanger / Boulangère (H/F)
92 - BOULOGNE BILLANCOURT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux dans notre boulangerie artisanale pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Le candidat idéal aura une passion pour la manipulation des aliments, la boulangerie-pâtisserie et offrira un excellent service client. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries de haute qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la gestion des stocks et des commandes d'ingrédients - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé - Offrir un service client exceptionnel en répondant aux demandes des clients Expérience: - Expérience préalable dans la manipulation des aliments, de préférence dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie - Connaissance des techniques de boulangerie et pâtisserie - Capacité à travailler efficacement en équipe - Forte orientation client et aptitude à travailler dans un environnement de restauration Nous offrons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences en boulangerie tout en offrant un service exceptionnel à nos clients. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à la création de délices culinaires appréciés par tous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages : Intéressement et participation Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Programmation : Du lundi au dimanche (roulement) Période de travail de 8 Heures Travail de nuit de 2h30 à 11h00 Travail en journée de 11h00 à 19h30 Travail les jours fériés Travail posté Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Formation: CAP / BEP (Optionnel) Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentation
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
QUARTZ
10 à 19 salariés
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