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Apprenti pâtissier H/F 57 - PHALSBOURG
Offre n° 177KTZM
Apprenti pâtissier H/F
57 - PHALSBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
Passionné(e) par la patisserie, vous êtes à la recherche de votre future entreprise pour réaliser un contrat d'apprentissage Rejoignez notre équipe. Vos principales missions seront : - Réaliser les préparations en suivant les indications du Chef de patisserie et à l'aide des fiches techniques - Réaliser le dressage des desserts - Respecter les normes HACCP - Assurer le bon entretien du matériel et des locaux
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : % du smic selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
CHEZ LOIC ET CHRISTEL
M. LOIC SCHNEIDER
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