- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Pâtissier
- Essonne
- Détail de l'offre 177LYSK
Offre n° 177LYSK
Pâtissier(H/F)
91 - LONGPONT SUR ORGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
*** Il s'agit d'un recrutement urgent *** Dans le cadre d'un CDI à temps complet, vous occuperez l'emploi de pâtissier(ère). Vous serez chargé(e) de la préparation des produits de pâtisserie. Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes. Vous préparez des pates à brioche, croissant, feuilletage. Vous préparez des petits gâteaux et entremets. Vous serez responsable du bon entretien de votre poste de travail, dans le respect des normes HACCP. Poste en autonomie. Horaires du poste : 4h-10h en semaine et 4h-12h le WE (fermeture dimanche après-midi et lundi). Fermeture du 15/07 au 05/08 inclus. Recrutement dès que possible. ------ Zone mal desservie par les transports en commun ------
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en tant que pâtissier(ère)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP, BEP Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Calcul de quantité
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Chaîne du froid
- Confectionner des pâtisseries
- Confectionner des viennoiseries
- Conversion d'unités de mesure
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fermentation des pâtes à pâtisserie
- Préparer une pâte de pâtisserie
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DE LA BASILIQUE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Horaires d'ouverture de la boulangerie : - du mardi au vendredi : * de 07h00 à 13h30 * de 15h30 à 19h30 - samedi : de 07h30 à 19h00 - dimanche : de 07h30 à 13h00 M. FREDERIC LEUDET 0658158370
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Gérant Pâtissier(e) spécialité pâtisserie orientale (H/F)
Le fournil de la Gare - 93 - AULNAY SOUS BOIS
Nous recherchons un gérant/pâtissier confirmé pour notre boulangerie à Aulnay sous Bois. Une expérience requise de 3 ans minimum dans la gestion des affaires ( quelque soit le domaine) avec...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
75 - PARIS 16
Bonjour ! Nous sommes à la recherche d'un pâtissier ou d'une pâtissière pour l'un de nos clients. En tant que membre de notre équipe intérimaire, vous serez amené à effectuer des missions dans...
Intérim - Temps plein
Publié aujourd'hui
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Chef pâtissier / pâtissière (H/F) - PARIS
O'DELICES - 75 - PARIS 08
Conditions: Horaires : 4h/midi du lundi au samedi Travail en Autonomie Expérience similaire sur ce type de poste
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
75 - PARIS 13
Recherche patissier / pâtissière sachant travailler seul(e) Autonome à 100% réalisation des entremets, des tartes et de l'ensemble de la Pâtisserie de la gamme boulangère : éclairs, flan,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
CHATEAU - 92 - NEUILLY SUR SEINE
Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie située à Neuilly sur Seine, un pâtissier. Nous souhaitons une personne rigoureuse et motivée. Vous devez être capable de cuire viennoiseries et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger Tourier (H/F)
D'CI ET D'AILLEURS-boulangerie de la Def - 92 - COURBEVOIE
Boulangerie à Courbevoie, proche de la Défense, facilement accessible en Métro, RER et Tram. Pour compléter notre équipe, nous recherchons pour les après midi un(e) Tourier-boulanger passionné,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Patissier(e) (h/f)
IZIWORK - 75 - Paris 1er Arrondissement
À propos de la mission Le poste : - Vous participez à la mise en place des desserts, leur élaboration et leur dressage. - Vous réalisez la préparation des patisseries. - Vous assurez le service, le...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 7 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
BOULANGERIE DES SEPT CHEMINS - 93 - MONTREUIL
Vous serez en charge de la pâtisserie, il s'agira de faire de la pâtisserie classique française et de la pâtisserie orientale en alternance. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
75 - PARIS 03
Nous recherchons pour nos clients un pâtissier ou une pâtissière sur Paris 03 pour des missions en intérim. Rattaché(e) au service Pâtisserie, Un(e) Chef de partie Pâtisserie aura les missions...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
DELICE HOUSE - 95 - GARGES LES GONESSE
URGENT -Poste à prendre dès que possible. Vos missions seront : Confection de pains et de viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation) Enfourner les réalisations et surveiller...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)