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- Détail de l'offre 177MLZX
Crêpier / Crêpière (H/F) 64 - PAU
Offre n° 177MLZX
Crêpier / Crêpière (H/F)
64 - PAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juillet 2024
Vous effectuez la préparation des salades, le plat du jour, le tournage et le garnissage des crêpes.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Préparer des plats culinaires
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Élaborer des recettes
- Étaler une pâte à crêpe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CREPERIE DU CHATEAU-CHEZ MAMAN
3 à 5 salariés
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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