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Cuisinier traiteur (H/F) 70 - LUXEUIL LES BAINS
Offre n° 177NMKN
Cuisinier traiteur (H/F)
70 - LUXEUIL LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 août 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons pour notre Boucherie un Cuisinier traiteur (H/F) autonome. Vous aurez en charge la préparation de diverses salades, tartes salées, bouchées et plats du jour ... Vous travaillez les lundis, mardis, mercredis et vendredis toute la journée ainsi que le samedi matin (repos les jeudis, samedi après-midi et dimanches). Poste à pourvoir immédiatement en CDI 39h/sem. salaire de 1700€ NET à négocier en fonction de votre expérience. Merci de nous contacter par téléphone ou de vous présenter au magasin aux horaires d'ouverture.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
samedi matin uniquement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - minimum en boucherie charcuterieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Législation alimentaire
- Manipuler des équipements de cuisine
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
SARL GIROMAGNY
3 à 5 salariés
M. CHRISTOPHE VUILLAUME 0384401394
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