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BOUCHER-CHARCUTIER Logé (H/F) 83 - GRIMAUD
Offre n° 177PMJW
BOUCHER-CHARCUTIER Logé (H/F)
83 - GRIMAUD - Localiser avec Mappy
Publié le 08 juillet 2024
LA HALLE DE GRIMAUD est une petite halle marchande façon marché couvert avec boulangerie, boucherie, primeur, poissonnerie, cave à vins, crèmerie, épicerie fine, rôtisserie, traiteur,... C'est un lieu convivial, professionnel, innovant, axée sur le relationnel. Un lieu agréable où se côtoient les valeurs du bien manger et du bien vivre en version top qualité. Les points clés de notre environnement de travail : Opportunités d'évolution Environnement dynamique Atmosphère détendue Nous recrutons un boucher-charcutier (H/F), avec expérience, pour intégrer notre boucherie-charcuterie en développement. Techniquement irréprochable, le candidat doit avoir le sens du relationnel et la capacité de se mettre au service du client pour répondre à toutes les exigences. La Halle de Grimaud est ouverte tous les jours de 8 h à 19 h 30. Conditions techniques : le candidat doit savoir découper de la viande, trier, détailler et conditionner des pièces de viande. Disposer et présenter les produits dans les vitrines, prendre les commandes, assurer les encaissements. Entretenir un espace de vente, nettoyer le matériel et les postes de travail. Maîtriser et respecter les contraintes d'hygiène et de traçabilité. La maîtrise de l'anglais est bienvenue, et l'esprit d'équipe indispensable. Responsabilités: Fournir une excellente expérience à la clientèle. Savoir s'intégrer à une (petite) équipe. Gérer le stock. Renseigner sur les différents produits de l'étal boucherie et charcuterie Gérer les commandes Respecter les protocoles d'hygiène et de traçabilité. Possibilité d'heures supplémentaires. Travail en journée Primes Formation: CAP Exigé Expérience: 2 ans Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : immédiat Pour postuler envoyez votre CV par mail ou contactez le 0642426808
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : 2000€ net avec possibilité d HS
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Entreprise
LA HALLE DE GRIMAUD
6 à 9 salariés
LA HALLE DE GRIMAUD est une petite entreprise située à 56 CHEMIN DE LA RINE. Notre société est professionnelle, innovante et axée sur le relationnel, et notre objectif est MAINTENIR LA CONVIVIALITE D'UNE HALLE MARCHE COUVERT OU SE COTOIENT LES MÉTIERS DU BIEN MANGER ET DU BIEN VIVRE. Points clés de notre environnement de travail : Opportunités d'évolution Environnement dynamique Atmosphère détendue M. CHRISTOPHE CAIETTI
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