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Adjoint rayon boulangerie / pâtisserie H/F 92 - NANTERRE
Offre n° 177QLJG
Adjoint rayon boulangerie / pâtisserie H/F
92 - NANTERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2024
vos fonctions en tant que responsable adjoint sont les suivantes: Aider les employés à la préparation boulangerie et/ou viennoiserie (essentiellement le matin avant l'ouverture du magasin). Assurer le bon fonctionnement quotidien, organiser et contrôler le travail du personnel. Assurer la qualité des produits et l'hygiène. Animer le rayon avec des offres promotionnelles. Gérer les commandes des produits nécessaires au bon fonctionnement du service Gérer les stocks et la rotation des marchandises Accueillir la clientèle en fonction des besoins Veiller à la bonne utilisation des appareils et les conserver en bon état (vous serez en charge du temps nécessaire au nettoyage de ces matériels). Ponctuel(le), sérieux(se), vous êtes autonome, polyvalent(e) et organisé(e)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
SOCIETE NOUVELLE DE DISTRIBUTION NANTERR
100 à 199 salariés
Le centre E.Leclerc de Nanterre emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1981 Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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