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Apprenti(e) Patissier(e) (H/F) 31 - CEPET
Offre n° 177SFKS
Apprenti(e) Patissier(e) (H/F)
31 - CEPET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juillet 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Afin de postuler sur cette offre, votre projet professionnel sur ce métier doit avoir été validé, soit par des stages, une pré-qualification , des immersions,... (merci de l'indiquer dans votre lettre d'accompagnement en ligne). Vous serez formé(-e) en alternance au métier de pâtissier(e) h/f. Sur les périodes en entreprise, vous aurez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine (jour de fermeture : le mercredi) Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique, ayant le gout du travail bien fait et de la satisfaction du client. La boulangerie-pâtisserie travaille avec des produits frais et locaux. Nous confectionnons avec soin pâtisseries et pains artisanaux, glaces maison, chocolats,... Vous savez être attentif(-ve) aux consignes et travailler en équipe. Possibilité de préparer tout diplôme en pâtisserie, du CAP au BTM, à la mention complémentaire (durée du contrat en fonction, de 6 à 24 mois) Lieu de travail non accessible en transport en commun à l'heure de la prise de poste
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : % SMIC en fonction de l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - avec projet validé
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des chocolats
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MJ BOULANGERIE
3 à 5 salariés
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