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Chef de partie (H/F) 73 - AIX LES BAINS
Offre n° 177SKWB
Chef de partie (H/F)
73 - AIX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juillet 2024
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Entreprise Nous recherchons pour notre Brasserie La Rotonde, notre futur(e) Chef de partie (H/F) (CDD SAISONNIER - Juillet-Août) Notre brasserie mythique en plein cœur d'Aix-les-Bains est à ta recherche ! Pourquoi nous ? Intégrer le groupe EPIKUR c'est : Heures badgées ; Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ; Programme de cooptation ; Evènements internes ; Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe ; Possibilité de logement. Mais c'est aussi rejoindre des équipes bienveillantes, passionnées et agiles, guidées par l'envie de satisfaire nos clients, en conjuguant art de recevoir et convivialité. Poste Ta journée : Participer à l'élaboration des préparations culinaires en fonction des recettes et des fiches techniques, en collaboration avec la brigade ; Collaborer et partager des idées de suggestions ; Travailler des produits frais, locaux et de saison ; Veiller au bon stockage des produits ; Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ; Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition. Bien sûr, tu viens en renfort aux équipes de cuisine, dès lors que l'activité le nécessite. Ton contrat : CDD saisonnier à pourvoir pour Juillet-Août 42h en coupure Salaire brut mensuel entre 2500 € et 2800 € (selon profil) 2 jours de repos consécutifs Repas pris sur place Logement possible (150 € net/mois) Profil Pourquoi toi ? Tu justifies impérativement d'une expérience réussie sur ce poste ; Tu es passionné.e par ton métier ; La courtoisie et le sens de la relation client font partie de ton ADN ; Pour toi, travail rime avec esprit d'équipe et solidarité ? Alors tu es fait(e) pour la Rotonde ! Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
- Type de contrat
-
Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA ROTONDE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Eva MATTIUZZO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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